涅槃まで百万歩

中華とラーメンと酒の日々

昼の食生活シリーズ ローストビーフで白飯!

東京マラソンのあった日の午後二時、本所のアパートから散策に出ようかと、フラフラ厩橋に向かって歩いておりました。すると……。

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橋の上は、まだこんな感じに封鎖されておりました。

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年に一度ぐらいしか、このような光景にはお目にかかれませんね!!!

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で、橋を渡って、マラソンコースになっている江戸通りに出てみたものの、もうランナーの方々はすでに通過したあとでした。

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昼間だというのにほとんど自動車の往来のない江戸通り、とても不思議な光景に思えました!!!

お話は変わりますが、平日のお昼に、久しぶりに実家へと寄ってみました。すると、ミーさんがいつものように擦り寄ってきます。せっかくなので、喉元を撫でてあげましょう。すると……。

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胸やけでもしているのでしょうか、ベランダへと出ていったかと思うと、猫用の草の前にちょこんと座りだしました。

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そして、シャリシャリと草を食んでいますね。

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それを横目に、僕はお昼ご飯の準備です。本日はローストビーフに白飯、それに何故かお雑煮でした。米と餅、また炭水化物祭りの開催ですね(汗)!!!

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ローストビーフには西洋ワサビを添えて、酸味の効いた醤油ダレをかけていただきます。本当は赤ワインのおつまみにしたいところですが、さすがにお昼からはお酒は飲めません(笑)。

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でも、このほどよく脂ののったローストビーフ、普通にご飯といっしょに食べるのもサッパリとしていて美味しいものですね。スーパーで買ってきたものなのですが、とても柔らかく仕上がっていて美味です。最近のスーパーのお惣菜、侮れませんね(笑)!

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お雑煮は……お餅をレンジでチンしています! これはお手軽で良いのですが、お時間のある方はフライパンやオーブンでキツネ色に焼くことをオススメいたします。やっぱり芯のほうに硬さが残ったりしますもので(汗)。

で、そんな食事をしておりますと……ミーさんが僕の背後に戻ってまいりました。

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ストーブの前に座り込んだと思ったら……。

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丸くなって毛繕いを始めました。

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お外に出たら、ちゃんと足の裏もキレイにしましょうね(笑)!!!

●昨日歩いた歩数……一万六百三歩。また平日モードに戻ってしまいました(汗)!!!!!